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怎样品味地道港式奶茶

2018-06-11 10:34:44        来源:快乐柠檬加盟

港式奶茶茶味浓郁,奶香悠久。但很多人不懂如何品味地道的港式奶茶,下面由地铁站奶茶连锁店教你如何品味地道的港式奶茶。

品味地道港式奶茶的五个步骤:

望∶眼观其色,以啡中带红,久放而色不变。边喝边变深者,行内人谑之为“反”,茶艺未精也!

闻∶鼻嗅其香,息气怡人、红茶味馥郁为佳,若有茶腥味者,劣品也。

呷∶轻呷一口,含于口腔,舌头满是奶的浓香,茶叶甘醇,粗尝苦涩者,茶奶不匀也!

吞∶缓缓吞下,顺喉而不封喉,细滑而不粗糙,喉头舒畅通顺者,佳品也!

嗒∶舌尖留韵、细味回甘,好奶茶也!淡而无味者,弃之而不惜也。

在品味奶茶时,切不可心急,需先把嘴唇贴近肥厚的杯边,让茶香和奶香直窜入鼻,然后才慢慢啜饮,让奶茶留在口腔……五秒后,让它顺着喉咙而下,此时你才惊觉在舌头上有一丝回甘。喝到一半,不妨轻轻晃动杯内奶茶,一层挂杯便停留在杯内壁,还有粒粒如尘土的空气泡沫,这是撞茶时把空气也带到茶内,而这些空气珍珠就是令茶氧化产生色与味的神奇精灵。

地铁站奶茶加盟店,坚持对“香港味道”的不懈追求,保证原汁原味传承港式饮品的精华,是香港味道的引领者。

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